Jag blir sådär med matlagning ibland, inspirationen griper mig och i hastigheten är jag helt övertygad om att det kommer bli gott med kardemumma på fisken eller honung i köttfärsen och jag trallar och nynnar och går på medans maten blir nästan oätlig.
SÅ mycket bättre att hålla sig till recept.
På tal om det så hade Annika recept på kaka i microvågsugnen och eftersom vi saknar ugn på landet (dvs den finns men det saknas ledning hela vägen fram...) så gillar jag micro-mat. Försökte (djupt inspirerad!) göra scones i den sist gång men det blev sådär...
Jag har recept på en kladdkaka som går att göra i micron, dessutom går en del mixkakor att baka där.
Mikrokladdkaka
100 g smält smör eller knappt 1 dl flytande margarin
2 ägg
3 dl socker
2 dl vetemjöl
4 msk kako
0,5 tsk vaniljsocker
en nypa salt
ketchup efter behag.... nej, jag bara skojar, ingen ketchup!
Blanda alltsammans, häll upp i en skål med platt botten och hyfsat höga kanter, ca 20 cm i diameter. Kör på 750 W i 4-5 minuter.
Ät samma dag, går inte bra att spara.
Maken har varit bortrest några dagar.
("Min man har rest till Bodö, till Bodö by the sea.
Han för i måndags morse och jag kände mig så fri..." fritt efter Povel Ramel)
Han kom hem idag och det är gott när han är hemma igen och dessutom hade han minsann köpt garn till mig!
Visst var det gulligt?! Och alldeles rätt, härligt ullgarn i mjukt grå nyanser!
6 kommentarer:
Wow, jag fick också oväntat present idag! Visst är det sådan stunder man förstår vad man håller av varandra? Oväntade saker som: en puss/kram!*ler*
Vilken man du har, han har ju fattat galoppen alltså. Vad gör en stickande kvinna glad, ja garn så klart och ännu bättre i rätt färg också. Kan inte bli bättre. :D
För att citera föregående inlägg----"vad gör en stickande kvinna glad" jag sitter här och njuter av det vackra höstgarnet- precis mina färger och sjalnålen, som får vara hårnål så länge----häftigt!!
Letar mönster, för att det skall bli något riktigt fint!! I detta läge skall det helst bli det allra bästa som går.
Skäms en aning för att jag fått så fina grejor + att du ordnat så jag har ännu fler bloggar att läsa! Tack!
Det var en fiffig grej du gjorde, med att lägga ut allas bloggar.
Du lär se på min blogg, när jag hittat rätt i stickningen.
Tack snälla än en gång för det "oförtjänta" priset!!
Så omtänksamt och rart att komma hem med garn :-)
Brukar det hända? Jag hade blivit stum av förvåning om min gubbe kom hem med något i garnväg.
Det finns snälla män här i världen och vilken lycka att du och jag och några till har funnit de bästa :-)
Så deilig å få slikt ullgarn - heldig du:)
Skicka en kommentar