En sådan tom klädkammare, titta bara! En enda ensam skjorta! Undrar vart allt innehåll tagit vägen... ALLTIHOP är i köket. Nya tag i morgon! :-) Inte så kul just nu, kanske men det är skönt att röja lite, har redan slängt en hel sopsäck utan att vi ens börjat rensa! Sedan ska vi passa oss för att köpa nya saker, det blir så snabbt skräp.
Efter julaftonsmorgonmyset (frampå förmiddagen!) bakade vi struvor, sonen och jag, och det gick som vanligt finfint till att börja med:Sedan händer ofelbart något och plötsligt vill inte smeten fastna på järnet. Spelar ingen roll hur vi försöker, smeten glider av ned i smetskålen och blir äcklig. Men det visade sig att dottern plötsligt utvecklade smak för struvor så eventuellt kokar vi en sats till idag!
Sedan skulle jag göra kiwisallad till julbordsefterrätt (för dem som inte gillar rom!) och stod inför ett mysterium, korgen med kiwi var väck! Efter att ha letat på alla rimliga ställen ryckte resten av familjen in och hjälpte till och vi letade igen på rimliga ställen och dessutom på orimliga, som frysen, toaletten, städgarderoben... Det var, som så ofta, maken som hittade dem. I köket har vi ett litet skrivbord med en stationär, mycket gammal dator som sonen gillar på. Inskjuten vid bordet står en röd platsskrivbordstol. Såhär såg det ut när maken drog ut stolen:Och när han gläntade på grytlappen:Ett sådant mysterium! Varför ställde jag kiwisarna där och varför la jag grytlappen ovanpå? :-D Kivisallad är gott och funkar bra med lite omogna kiwi också. Koka upp 2 dl vatten och 1 dl socker och 20 kardemummakärnor. Låt det koka tills sockret är helt upplöst och så en stund till, så det blir lite simmigt. Skär under tiden kiwifrukter, 1,5 per person ungefär, i skivor, skala först! ;-) Lägg skivorna (eller mindre bitar om så önskas!) i en skål och häll den ljumma sockerlagen över. Ställ kallt och ät sedan med god vaniljglass. Godare än man tror!
Vi som ville ha rom fick "Sommarfröjd" till efterrätt! Läste om det som tips i någon receptbroschyr i somras och testade.
Man plockar sommarens bär allteftersom de mognar och lägger dem i en tät burk och häller på socker och rom så det täcker. Sedan får det stå till sig under hösten och lagom till jul är det klart! Namnet är vårt eget, kommer inte ihåg vad det hette egentligen! :-) Det var starkt och gott, smultronsmaken gick inte igenom alls men björnbären var fina. God glass till och så blev det en bra avrundning på julbordet!
Idag har maken och jag ätit en stilla frukost i soffan med en massa julljus tända, lugnet före stormen... för nu ska det stora 15-spelet ta sin början; vi ska "byta rum". Processen kommer att starta i källarförrådet där det ska röjas, tätpackas och slängas för att vi ska kunna flytta ned saker från klädkammaren som ska få ta emot osv... Det kommer bli så himla bra när det är klart! :-) Mina ispynt har smält, jag visste det när jag hängde upp dem i går kväll, men ibland är det lite fint med det förgängliga. Tänker på min barndoms granar som hade saker som kunde gå sönder, nu studsar julgranskulorna, allihop.
Storebrorsstrumporna blir bra, tror jag: Blixtfoto visar alltid fel färger, ser lite lamt ut...
Hade inte tänkt blogga idag men barnen sover ännu och allt är förberett så varför inte? Blev inspirerad när jag såg Rosenvantes snölykta för då mindes jag islyktorna vi brukade göra till julafton när barnen var pyttesmå. Men eftersom temperaturen är som den är här i Göteborg brukade det ju gå fort över... MEN i år är det ju en vit jul också här och så kom jag att tänka på mina ispynt:Det blir rätt fint och hade jag trädgård i kallare trakter så skulle jag hålla på hela december och fylla träd och buskar...för sån är jag! ;-)
Också stod tomten och tittade förväntansfullt på mig: "Ska du inte klogga mig, eller vad det heter?"Tomtens förfader fanns i mitt barndomshem och hade lovikaskägg och var djupt älskad. Min mamma insåg att en tomte gick inte att dela på 4 så hon sydde (i hemlighet, hur bar hon sig åt?) fyra ätteläggar. Tomten har fått utstå en del spe for sin konformade uppenbarelse men ALDRIG från mig!
När barnen vaknat och dagen börjar är det inga måsten på gång, kanske blir det struvbakning eller polkagriskok bara för att sonen gillar de verksamheterna.
Jag hittade inte riktigt drömgarnet till storebrorssockorna i går men det blir så här:och jag är rätt så nöjd. Garnet är Fabel (orangemelerat och grönmelerat) och det är ju alltid fab att sticka. Pojken gillar enligt sin pappa rött, grönt och orange och jag hade tänkt mig klarare färger men som sagt, good enough! Bebissockorna blir i samma garn men med grön tå och häl och orange skaft och fot!
Nu är det dags, dra ned persiennerna och låtsas att det är tidig morgon, tända granen och ljuskronen och änglaspelet och låta julafton börja!
100 g smör och 1 dl socker och 0,5 dl sirap och 1 msk kakao och 3 msk mjöl
kokas tillsammans i ungefär 5 minuter. Rör ned
3 dl puffat ris
Häll ut i papprad form, ca 20x20 cm
Låt svalna, klipp i rutor och lägg var för sig eller hysta runt i potismjöl-och -florsockerblandning eller svep in i kolapapper. GOD JUL OCH GOTT NYTT ÅR!